札幌市から、食中毒警報第２号（PDF）が発令されました。札幌市では、その日の最高気温が２８℃以上になることが予想されるときなどに食中毒警報を発令しています。気温が高くなると食中毒発生のリスクが高くなります。別紙の食中毒警報発令中の食品衛生の心得等（PDF）を参考にして食中毒の予防をお願いします。